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＜山形県の主な蔵元＞
| 蔵 元； |
最上川酒造株式会社 |
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| 所 在 地 ； |
山形県新庄市十日町1495 |
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| HPｱﾄﾞﾚｽ ； |
http://www.mogamigawa.co.jp/ |
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| 代 表 者 ； |
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| 歴史･特徴； |
大正7年7月1日創業。
当地方は、良質の米の産地であるだけでなく、積雪１ｍを超え、寒さが厳しいので、日本酒醸造には最適の環境と言えます。良質の地下水（軟水）、原料米に当地産の酒造好適米を使用しております。
恵まれた山形の米、水、気候、風土の中、手造りの伝統を基本としながらも新しい技術を生かし、厳寒の中、丁寧に醗酵させております。 |
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| 主な銘柄 ； |
最上川 |
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