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日本酒は奥行きの深い酒です。
全国には、美味しい酒造りのために切磋琢磨・研鑽を重ねている蔵元や
杜氏の人たちがいます。
このページは、管理人の主観で選ぶ主な蔵元をご紹介しています。
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<山形県の主な蔵元>
蔵 元;
冨士酒造株式会社
所 在 地 ;
山形県鶴岡市大山3-32-48
HPアドレス ;
http://www.e-sakenom.com/
代 表 者 ;
加藤 有倫
歴史・特徴;
安永7年創業。
「栄光冨士」の文字は左右対称をなし、以来、裏表のない酒造りに対する姿勢を貫いて参りました。
主な銘柄 ;
栄光冨士
(HPより抜粋)
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